Россельхознадзор выявил продажу мяса неизвестного происхождения на рынке

Мясо неизвестного происхождения продают на хабаровском рынке Специалисты Россельхознадзора проверили предпринимателей на рынке «Многорядов». Поводом для проверки стала информация регионального управления ветеринарии о продаже на рынке продукции, не прошедшей ветеринарно-санитарные экспертизы. В ходе проверки выяснилось, что ряд ИП реализуют на рынке мясо и молочную продукцию неизвестного происхождения – подтверждающие безопасность ветеринарные клеймы на тушах отсутствуют, ветеринарных сопроводительных документов у продукции нет. «Предпринимателям разъяснены требования нормативно-правовых актов, регулирующих деятельность по обороту продукции животного происхождения, а также меры ответственности, предусмотренные за нарушение законодательных требований», – сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. Будь в курсе событий.

В Северной Осетии ветврачи оформили 208 кг свиных субпродуктов, молочной продукции и сыра неизвестного происхождения В июне 2024 года Россельхознадзор выявил введение в оборот продукции неизвестного происхождения на территории республики. Государственными ветеринарными врачами были оформлены транзакции «переработка/производство» без использования сырья. Так, в Моздокском районе ветеринарный врач оформил производство 15 кг субпродуктов свиных и 60 кг молочной продукции без указания сырья, а в Правобережном районе без использования сырья «произведено» 133 кг сыра. ИП объявлены предостережения , информация о ветеринарных врачах, допустивших нарушения, направлена в управление ветеринарии РСО-Алания для принятия мер реагирования.

Мясо неизвестного происхождения использовали три тюменских заведения и один магазин Речь идёт о кафе «Хинкал бар», «Булошная», Ivafood и магазине «Мой мясной». У предприятий отсутствуют необходимые ветеринарные документы, выяснил Россельхознадзор. Ведомство выписало нарушителям предостережения и передало информацию в региональный Роспотребнадзор, чтобы он принял меры.

В трех заведениях и магазине нашли опасное мясо. У заведений «Хинкал Бар» и «Булошная» не было сопроводительных ветеринарных документов на продукцию, у магазина «Мой мясной» отсутствуют документы на говядину, а доставка «Ivafood» в принципе не зарегистрирована в системах «Цербер» и «Меркурий». Прислать новость

В Тюмени предприятия общепита закупают мясо без документов Несколько предприятий общепита Тюмени закупали мясо без ветеринарных сопроводительных документов, а затем готовили из него еду и продавали людям. Об этом сообщает официальный сайт Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО. Подробнее на ura.ru

В Токмаке проводят рейды по пресечению несанкционированной торговли в неустановленных местах. На выполнение Распоряжения Главы Токмакского муниципального округа администрация муниципалитета продолжает проводить рейды по пресечению несанкционированной торговли в неустановленных местах. Рабочая группа провела проверку несанкционированной торговли в районе малых рынков микрорайонов «Ахрамеевка» и «Кузнечный». В мясо-молочном павильоне малого рынка КШЗ рабочая группа проверила соблюдение владельцами личных ферм правил реализации молока и молочной продукции, наличие у них ветеринарных документов на крупный рогатый скот и т.д. Владельцам продуктивных животных разъяснили, что для соответствия качества продукции, необходимо соблюдать ветеринарные требования к обработкам и исследованиям ихних животных. Тогда полученное молоко и молочная продукция будет качественной и безопасной для потребителей. Профилактические рейды рабочая группа проводит на постоянной основе.